茶艺作为一门兼具艺术性与实用性的独特技艺,正散发着愈发迷人的魅力。为了满足社会各界对茶艺专业人才的需求,提升茶文化从业者的专业素养与技能水平,我校特面向社会人士开展茶艺师职业技能培训。本次培训将依托我校丰富的教学资源和专业的师资队伍,为学员提供系统、全面、深入的茶艺学习体验,助力学员开启茶文化领域的精彩职业篇章。现将具体事宜通知如下:
一、培训认定职业工种及等级
茶艺师 五级(初级工)、四级(中级工)、三级(高级工)。
二、招生对象
1.茶文化爱好者:对中国传统茶文化怀有浓厚兴趣,渴望深入学习和了解茶艺知识与技能,提升自身文化修养和生活品质的人士。
2.茶行业从业者:包括茶叶销售人员、茶馆服务人员、茶叶加工人员等,希望通过专业培训提升职业技能,增强在茶行业的竞争力,为客户提供更优质服务的从业人员。
3.创业者:计划投身茶产业,开设茶馆、茶店或从事与茶文化相关创业项目的人士,期望通过培训掌握专业知识和技能,为创业奠定坚实基础。
4.其他人士:希望掌握一门新技能,拓宽职业发展道路,或者希望在社交场合中能够展现独特茶艺魅力的各界人士。
三、报名条件
(一)具备以下条件之一者,可申报五级/初级工:
1.年满16周岁,拟从事本职业或相关职业工作。
2.年满16周岁,从事本职业或相关职业工作。
(二)具备以下条件之一者,可申报四级/中级工:
1.累计从事本职业或相关职业工作满5年。
2.取得本职业或相关职业五级/初级工职业资格(职业技能等级)证书后,累计从事本职业或相关职业工作满3年。
3.取得本专业或相关专业的技工院校或中等及以上职业院校、专科及以上普通高等学校毕业证书(含在读应届毕业生)。
(三)具备以下条件之一者,可申报三级/高级工:
1.累计从事本职业或相关职业工作满 10年。
2.取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格(职业技能等级)证书后,累计从事本职业或相关职业工作满4年。
3.取得符合专业对应关系的初级职称(专业技术人员职业资格)后,累计从事本职业或相关职业工作满1年。
4.取得本专业或相关专业的技工院校高级工班及以上毕业证书(含在读应届毕业生)。
5.取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格(职业技能等级)证书,并取得高等职业学校、专科及以上普通高等学校本专业或相关专业毕业证书(含在读应届牛业生)。
6.取得经评估论证的高等职业学校、专科及以上普通高等学校本专业或相关专业的毕业证书(含在读应届毕业生)。
备注:条件中所称的“本专业”和“相关专业”按国家职业技能标准中规定的名称,专业技术人员转评技能人员的,原系列(专业)与考评职业(工种)应一致。
四、培训师资
1.高校专业教师:我校旅游管理专业的资深和骨干教师,他们拥有深厚的学术背景和丰富的教学经验,在茶文化、茶叶科学等领域有着深入的研究,能够为学员提供系统、专业的理论知识教学。
2.行业专家:我校旅游管理专业聘有经验丰富的行业教师,有多年实战经验的茶艺师、茶叶审评师等行业资深人士授课。他们将分享行业最新动态、实用的实践经验和技巧,帮助学员更好地了解行业现状和发展趋势,提升实际操作能力。
五、报名提交材料、时间、地点、联系人:
(一)初级工、中级工、高级工报名提交材料:
1.身份证复印件1份。
2.最高学历证书复印件1份。
3.晋级考试的需要现有等级证书及带证书号码页复印件1份。
4.1寸照片2张。
5.2寸白底电子版照片(要求:近期半身彩照,白色背景,118*146PX,jpg格式,大小不超过100KB,以身份证号命名)。
6.填写报名审核表2份。
(二)报名截止时间:
初级工、中级工、高级工报名截至时间为:2025年9月30日
(备注:如果本批次所报职业不足20人,培训考试时间顺延到下一批次。)
(三)报名地点:平顶山学院旅游与规划学院
(四)联系人:娄老师(0375-2077263或15637539365)
六、培训安排
(一)培训时间:
初级工、中级工、高级工培训时间:为2025年10月01-20日。
(二)培训内容:
1.茶文化基础知识
中国茶文化的起源、发展历程及重要历史节点,了解茶文化在不同朝代的特点和演变。国内外茶文化的差异与交流,拓宽对多元茶文化的认知视野。茶文化相关的诗词、书画、音乐等艺术形式鉴赏,提升文化艺术修养。
2.茶叶知识
六大茶类(绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、白茶、黄茶)的分类标准、产地分布、品质特征及加工工艺,深入了解各类茶叶的独特之处。茶叶的鉴别方法,包括外观、香气、滋味、汤色、叶底等方面的品鉴技巧,学会辨别茶叶的优劣。茶叶的储存与保管方法,掌握延长茶叶保质期、保持茶叶品质的要点。
3.茶艺技能
茶艺礼仪与规范,包括仪容仪表、姿态举止、语言表达等方面,展现优雅的茶艺服务形象。各类茶具(如茶壶、茶杯、茶盘、茶海等)的认识、选择与使用方法,熟练掌握茶具的操作技巧。不同茶类的冲泡技法,如绿茶的上投法、中投法、下投法,红茶的清饮法与调饮法,乌龙茶的功夫茶泡法等,通过反复实践掌握精准的冲泡技艺。茶席设计与布置,根据不同场合和主题,运用茶具、插花、茶点等元素打造具有美感和文化内涵的茶席。
4.茶叶销售与茶馆经营
茶叶销售技巧与客户沟通方法,了解客户需求,掌握有效的销售策略和沟通技巧,提升销售业绩。茶馆经营管理基础,包括茶馆选址、装修风格、人员管理、成本控制、市场营销等方面的知识,为从事茶馆经营提供理论支持。
5.实践操作
安排充足的实践课程,学员在专业教师的指导下,进行反复的茶艺冲泡练习,确保熟练掌握各类茶艺技能。
(三)培训形式:以面授教学为主,线上教学为辅。
(四)培训地点:平顶山学院(平顶山市城乡一体化示范区未来路南段)。
(五)考试时间:将根据实际情况另行通知。
(五)认定方式:初技工、中技工、高级工认定方式为理论知识考试+技能考核。
七、收费标准
初级茶艺师:410元/人
中级茶艺师:520元/人
高级茶艺师:660元/人

八、培训证书
我校职业技能等级评价中心是国家人力资源和社会保障部备案批准设立的评价机构。学员参加我校组织的职业技能等级评价考试,考核合格者,将获得茶艺师职业技能等级证书,该证书官网可查。是学员具备专业茶艺技能的权威证明,对学员的职业发展具有重要的推动作用。
九、注意事项
1.报名学员需确保提供的报名信息真实有效,如发现信息虚假,将取消报名资格。
2.学员需按照培训课程安排按时上课,遵守课堂纪律,如有特殊情况需请假,应提前向培训教师和班主任申请。
3.培训期间,学员应爱护培训场地的设施设备和培训器材,如有损坏,需照价赔偿。
4.请学员提前做好培训准备,如购买相关教材、准备合适的茶艺服装等。
5.学员要提交个人承诺书和工作经历证明(模板由平顶山学院提供)。